Międzynarodowy Festiwal Derenia w Arboretum Bolestraszyce 2016

Po raz kolejny Festiwal Derenia ściągnął do Arboretum w Bolestraszycach tysiące osób nie tylko z Podkarpacia, ale także z różnych stron Polski, i jak co roku umożliwia prezentację wystawców z regionu, sprzedaż sadzonek i zakupu produktów regionalnych.DSC07906

Nie tylko hodowcy roślin mogą zaprezentować swoje wyroby ale również producenci serów o różnych smakach, świeżych twarogów oraz wędzonych. Regionalną kuchnią zachwycało Stowarzyszenie Kobiet z Bolestraszyc, przygotowało do degustacji gulasz myśliwski, bigos, bułki z kaszą gryczaną oraz różne ciasta. Stoiska rodzimych firm zachwycały różnorodnością, wśród nich byli producenci ziół, herbat, soków oraz nalewek.DSC07913

Celem imprezy jest promocja wśród mieszkańców województwa podkarpackiego oraz zagranicznych gości wiedzy na temat produktów tradycyjnych, o których można się było dużo dowiedzieć na stoisku Arboretum Bolestraszyce, które jak zwykle cieszyło się ogromnym zainteresowaniem. Kompoty, dżemy i galaretki oraz świeży dereń sprzedawały się w zawrotnym tempie.

DSC07806Dereń jadalny jest krzewem owocowym znanym już od wieków. Owoc derenia jest zasobny w makro i mikroelementy zawierając przy tym tak cenne składniki jak kwasy organiczne, flawonoidy, pektyny, garbniki oraz cukry. Najstarsze krzewy rosną w starych ogrodach dworskich m.in. w Arboretum w Bolestraszycach położonym tuż obok Fortu XIII.DSC07919

Goście mieli możliwość udziału w konferencji naukowej pt. Jagoda Kamczacka – roślina warta polecenia, o której zaletach mówiła dr hab. inż. Alicja Kucharska z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

DSC07820 Natomiast o zdrowym odżywianiu i samodzielnemu zapobieganiu powstawania nowotworu mówiła dr n.med. Danuta Myłek z Centrum Alergii ,,Progres” w Stalowej Woli. Tytuł jej prelekcji brzmiał  ,,Jesteś tym co jesz, pijesz, i wiesz” Uświadomiła  wszystkim zebranym jakie produkty najbardziej szkodzą zdrowiu, a dzięki którym możemy przezwyciężyć nawet genetyczne skłonności do poważnych chorób.

Popołudniowe spotkanie  ze sztuką podkreśliło, że Arboretum jest placówką kultury. Zostały otwarte dwie wystawy sztuki. Wystawa emalii artystycznej Krzysztofa  Dadaka  ,,Album z koncertu” oraz instalacja ,,Zgnieciony błękit’’  Janusza Jerzego Cywickiego.